Elkészítés:
1.Cukkinit reszeljétek le, ha szép ép a héja nem kell meghámozni. Sózzátok be kicsit és 10 perc után facsarjátok ki a levet amit engedett.
2.Aztán mehet a masszába a tojás, joghurt, 60 g liszt, bors, fokhagyma és alaposan keverjétek ki.
3.Húst szeleteljétek fel, mehet rá pici só, és először zabpehelylisztbe forgatjuk (hogy megtapadjon rajta) , majd a cukkinis masszába.
4.Felforrósított kókuszzsíron mindkét oldalát megsütjük.
Köretnek bulgurt és trikolor salátát készítettem
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.
