Tag: olasz

1. A vöröshagymát megpucoljuk, és felkockázzuk. 2. Az olajat felhevítjük, és üvegesre pároljuk rajta a hagymát. Ezután hozzáadjuk a darált hús és fehéredésig sütjük majd a sűrített paradicsomot, a lisztet, a hámozott paradicsomot,oregánót, bazsalikomot, petrezselymet megsózzuk, majd felforraljuk és addig főzzük amíg mártásállaga nem lesz utána levesszük a tűzről. 4.…