Tag: klasszikus

A 4 tojás sárgáját 2 evőkanál porcukorral keverd habosra. A tejet forrald fel egy nagyobb lábasban 2 evőkanál porcukorral és a félbevágott vaníliával, aztán a habosra kevert tojássárgáját lassan öntsd a forró tejbe folyamatos keverés közben. Kis lángon állandóan keverve addig főzd, míg az általad kedvelt sűrűséget eléri. A tojásfehérjékből…

Ezt a sütit nem én készítettem, csak megkóstoltam, lefotóztam és elloptam a receptjét, mert mönnyei volt. 😀 A tészta elkészítése: A 9 tojást sárgáját a kristálycukorral, a kávéval, a kakaóval, a lisztel és a sütőporral elkevered, majd a habbá vert tojásfehérjét is hozzákevered. Kb. 35 perc alatt 180 fokos sütőben…