Kategória: Sütemény receptek

Barackos túrótorta gumicukor dekorral   1.  Sütünk 3 piskótát.  1. piskóta hozzávalói, elkészítése: 3 tojást kettéválasztjuk, a sárgájába 3 evőkanál eritritet teszünk és turmixgéppel kikeverjük. Majd 3 evőkanál lisztet és fél zacskó sütőport keverünk hozzá fakanállal. Eközben felverjük kemény habbá a tojások fehérjét, majd a masszához keverjük óvatosan. Kapcsos tapadásmentes…

Eloszor a tojasfeherjet kemeny habba verem Utana a kétféle cukrot a tojasok sargajaval elkeverem Hozzaadom a vajat, majd felvaltva hozzaadom a lisztet es a tejet, es simara keverem Beleforgatom a tojashabot, ezt nem muszaj nagyon alaposan elkeverni Egy nagyon folyekony masszat kapunk, de nem kell felni tole, mert sules kozben…

1. Keverd össze a hozzávalókat és hagyd állni legalább egy órán át, hogy a kukoricadara megdagadjon. 2. Egy kisebb tepsit kenj ki olajjal vagy vajjal és öntsd bele a masszát. 3. Lekvárt vagy akár szilvabefőttet is rakhatsz a tésztára ízlés szerint. 4. 180 fokon légkeveréses sütőben kb. 20 perc alatt…

Melegítsd fel a tejet, és keverj bele 1 evőkanál Nutellát. Vedd le a tűzről, mártogasd bele a babapiskótákat, majd rakd ki velük egy tál alját. A tojássárgáját keverd ki a cukorral, a habtejszínt és a vaníliarúd belsejét is add hozzá, és habverővel keverd habosra. Ezután egy lapáttal vagy fakanállal a…

A tojások sárgáját, a lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot és a tejet egy tálban keverd simára. A tojásfehérjét a csipetnyi sóval verd kemény habbá, majd óvatosan keverd a sárgájás keverékhez. Ilyenkor lehet még ízesíteni rumban áztatott mazsolával, dióval, mogyoróval, mandulával vagy gyümölcsökkel. Egy nagy serpenyőben olvaszd meg a vajat,…

A pudingport és a 4 evőkanál barna cukrot keverd össze a tejjel, majd főzd meg. Az elkészült pudingot hagyd kihűlni. A kekszet a vajjal, porccukorral és a baracklével robotgép segítségével dolgozd össze és öntsd tortaformába. Kézzel nyomkodd a forma aljára, hogy jól összeálljon. A túrót, a joghurtot, a vaníliás cukrot,…

A recept háromszorosa elegendő egy 30×40-es, szögletes sütőkerethez. A sütőt előmelegítjük 170 C-ra, és egy 22 cm átmérőjű tortakarika alját kibéleljük szilikonos sütőpapírral. A piskótához való csokoládét vízgőzre tesszük olvadni. A vajat egy tálba tesszük, és a porcukorral alaposan kihabosítjuk. Ha kihabosodott a vaj, további habosítás mellett egyenként hozzáadjuk a…

A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük egy csipet só hozzáadásával. A sárgáját és a cukrot habosra keverjük egy robotgéppel. A cukros sárgájához hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, majd alaposan kikeverjük. Ezután beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét. 6 részre osztjuk az egyiket zölddel, a másikat kékkel a harmadikat sárgával, a…

A margarint fehéredésig keverjük majd hozzáadjuk a kétféle cukrot és a tojások sárgáját. Ha egyneművé vált a keverék hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és tejjel hígítjuk. A tojásfehérjét 1 csipet sóval kemény habbá verjük majd a masszához adjuk. Óvatosan beleforgatjuk a habot nehogy megtörjön a tésztát két részre osztjuk az…

A 4 tojássárgáját a 15 porcukorral kikeverjük. A lisztben a margarin elmorzsoljuk majd hozzáadjuk a sütőpor egy kicsi sót és a tojásos-cukros keveréket. Addig gyúrjuk amíg el nem válik a tál falától. 3 részre osztjuk 1 nagy és 2 kicsi cipót formázzunk belőle. Majd a tésztát hűtőbe rakjuk 2,3 vagy…

A hivatalos recept 4 színű tésztát tartalmazz de én kiegészítettem kékkel és zölddel hogy még színesebb legyen 🙂 A margarint fehéredésig keverjük majd hozzáadjuk a cukrot utána felválva egy tojássárgáját és 1 e. olajat adunk hozzá egyesével. Majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és utána…

Természetesen bármilyen szezon gyümölccsel készíthetjük. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük egy csipet só hozzáadásával. A sárgáját és a cukrot habosra keverjük egy robotgéppel. A cukros sárgájához hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, majd alaposan kikeverjük. Ezután beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét. Egy 24 cm átmérőjű tortaformát kivajazunk, belisztezzük, majd…