Receptek

Marlenka (kakaós)
Előző nap a sűrített tejet dobozostól megfőzzük úgy, hogy elbukjon a vízben, 2 órán keresztül főzzük. Elkészítjük a tésztát: Egy nagyobb lábasban…
2015-12-166566 viewsSütemény receptek
Diós mákos kevert süti
Mákot ledaráljuk, diót tisztítjuk, késsel durvára vágjuk, almát mossuk, hámozzuk, lereszeljük nagy lyukú reszelőn, és minden hozzávalót összekeverünk 180 fokon 30 percig…
2015-12-162966 viewsSütemény receptek
Füstölt lazac pástétom torma krémmel
1. Fázis: A citromot, a petrezselymet és az újhagymát megmossuk, majd a füstölt lazac filét, a petrezselymet és az újhagymát apróra vágjuk.…
2015-12-164843 viewsHalételek
Hajdinával rakott cukkini
Hajdinát kevés olívaolajon megpirítjuk, majd háromszoros mennyiségű vízben puhulásig főzzük. Paprikát, paradicsomot, vöröshagymát tisztítjuk, mossuk, felaprítjuk, és kevés só  és fűszerpaprika hozzáadásával,…
2015-12-154228 viewsEgytálételek, Húsételek
Provanszi céklafőzelék hajdinafasírttal
Céklafőzelék: Céklát, sárgarépát, burgonyát tisztítjuk, mossuk, hámozzuk, és felkockázzuk. A vajban elkezdjük sütni a sárgarépát, 1 evőkanál mézet csurgatunk rá, kissé karamellizáljuk,…
2015-12-154962 viewsFőzelékek
Karácsonyi Csillagsütemény
1 deciliter cukros, langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a 2 tojás sárgájában kikeverjük a porcukrot, majd beletesszük a maradék 2 dl…
2015-12-152022 viewsSütemény receptek
Sárgarépás cukkiniprósza
A cukkinit, sárgarépát tisztítjuk, mossuk, hámozzuk és lereszeljük. A fokhagymát is lereszeljük és az összes többi hozzávalóval együtt összekeverjük. Teflonban kevés olajat…
2015-12-154013 viewsKöretek
Spenótos galuska, citromos garnélával
Elkészítjük a galuskát: a lisztet, zabpelyhet, felolvasztott mirelit spenótot, sót, borsot, tojást, reszelt fokhagymát összekeverjük, és annyi langyos vizet adunk hozzá, hogy…
2015-12-155520 viewsHalételek
Brokkolis Quiche (Francia lepény)
Először elkészítjük a pite tésztáját: a vajat felverjük a tojás sárgákkal és sóval, hozzáadjuk a lisztet majd a vizet és 30 percre…
2015-12-156442 viewsHúsételek
Oregánós pisztráng
1. Egy kis tálba vagy csészébe reszeld le a fokhagymát, öntsd rá az olívaolajat, a sót és a morzsolt oregánót, aztán keverd össze. 2. A megpucolt…
2015-12-1224503 viewsHalételek
Eredeti amerikai palacsinta
1. A száraz hozzávalokat (liszt, sütőpor, cukor, só) keverd össze egy tálban. 2. Add hozzá a tojást, a tejet és az olvasztott…
2015-12-1131427 viewsPalacsinta receptek
Fűszervajas brokkolival töltött csirke baconbe tekerve
1. Csirkemellet megtisztítom, megmosom majd szeletelem. 2. Brokkolit megmosom és enyhén sós vízben előfőzöm, és felaprítom (a szár részt is nyugodtan fel…
2015-12-106510 viewsHúsételek
Lost Password
Username
Password
Username or email