Tag: baba

Salátát levelekre szedjük, alaposan megmossuk kisebb darabokra vágjuk. Forró vízbe feltesszük főni, rövid ideig, hogy összeessen. A krumplit megpucoljuk, megmossuk, felkockázzuk, majd feltesszük főni. Saláta, krumpli megfőtt akkor leszűrjük (krumpli levét tegyük félre) és leturmixoljuk. Ha túl sűrű akkor a krumpli főzőlevével hígítsuk.

Csirkemellet megmossuk, majd felkockázzuk. Húsleves kockával feltesszük főni. Ha megfőtt a hús, megvárjuk, hogy kihűljön. Én aprítógéppel szoktam lepépesíteni, de lehet botmixerrel is. Jégkocka formába kanalazzuk, kicsit lenyomkodjuk, majd lefagyasztjuk. Ha megfagyott akkor én a kis kockákat külön alufóliába szoktam csomagolni. 1 kocka 1 adagot szokott kitenni.

Zabot kimérem egy tálba, a banánt villával áttöröm (ne turmixoljuk, mert túl folyós lesz). Ezeket összekeverem, ha szükséges még kis vizet is öntök hozzá, hogy formázható legyen. Sütőpapírra kanalazom, majd kicsit lenyomkodom őket. 180 fokon, alsó felső sütésen körülbelül 15 perc alatt megsül.