Ritkán főzök, de enni szeretek. :)
Nem vagyok finnyás, szinte bármit megkóstolok. A tengeri herkentyűket például imádom.
Én vagyok ennek a weboldalnak a technikai háttere. Ha bármi kérdésed vagy észrevételed van a működésével kapcsolatban, kérlek, írj.
Egy 35x25 centis tepsit sütőpapírral bélelj ki, majd rakd a sütőbe és vele együtt melegítsd elő 240 fokra.
A lisztből, sóból, tejből, ásványvízből és a tojásokból keverj sima tésztát.
Az almát hámozd meg, vágd ki a magházat...
Egy nagy tálba reszeld apróra a krumplit. Add hozzá a kefirt, a tojásokat, a lisztet és keverd össze, majd ízlés szerint sózd, borsozd és nyomd hozzá a fokhagymagerezdeket is.
Egy serpenyőben forrósíts olajat, tégy bele egy...
A pudingport és a 4 evőkanál barna cukrot keverd össze a tejjel, majd főzd meg. Az elkészült pudingot hagyd kihűlni.
A kekszet a vajjal, porccukorral és a baracklével robotgép segítségével dolgozd össze és öntsd tortaformába. Kézzel...
A 4 tojás sárgáját 2 evőkanál porcukorral keverd habosra.
A tejet forrald fel egy nagyobb lábasban 2 evőkanál porcukorral és a félbevágott vaníliával, aztán a habosra kevert tojássárgáját lassan öntsd a forró tejbe folyamatos keverés közben....
