Zabpelyhes csirkefalatkák rizibizivel

Hozzávalók:

Elkészítés:

1. Joghurtba belereszeljük a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, a felszeletelt csirkemellet beleforgatjuk, és hűtőbe téve egy órát pácolódik benne.
2. Addig elkészítjük a rizibizit. Megfőzzük a zöldborsót, megpirítjuk kevés olajon a rizst fehéredésig, háromszoros vízzel felengedjük, puhára főzzük.
3. Tepsibe sütőpapírt helyezünk, a joghurtos csirkemellett zabpehelybe forgatjuk, és 180 fokon 20 perc alatt készre sütjük.
4. paradicsom salátával tálaltam. 🙂
5. Jó étvágyat hozzá! 🙂