Fűszeres cukkini falatok
Hozzávalók:
cukkini
2 darab
parmezán
30 gramm
kakukkfű
1/4 teáskanál
petrezselyem
1 teáskanál
só, bors
kevés
oregánó
1/4 teáskanál
olivaolaj
4 evőkanál
Elkészítés:
Cukkiniket megmosom és felszeletelem.
A parmezánt a fűszerekkel és az olajjal kikeverem.
A cukkini szeleteket bekenem a fűszeres olajjal, majd sütőpapírral bélelt tepsibe rakom.
180 fokon 15 percig sütöm, aztán még 3 percig pirítom.
Megjegyzés:
Fokhagymás tejfölös mártogatóssal kínáljuk. (1 pohár tejfül, 1 gerezd fokhagyma, kis petrezselyem)