Almás tepsis palacsinta

Hozzávalók:
tojás
4 darab
liszt
200 gramm
tej
2,5 deciliter
ásványvíz
1 deciliter
só
1 csipet
cukor
5 evőkanál
fahéj
1,5 teáskanál
alma
1 darab
Elkészítés:
- Egy 35×25 centis tepsit sütőpapírral bélelj ki, majd rakd a sütőbe és vele együtt melegítsd elő 240 fokra.
- A lisztből, sóból, tejből, ásványvízből és a tojásokból keverj sima tésztát.
- Az almát hámozd meg, vágd ki a magházat és szeleteld fel.
- A tésztát öntsd a forró tepsibe, rendezd el a tetején az almát, majd szórd meg a fahéjjal elkevert cukorral.
- Rakd vissza a sütőbe és kb. 15 perc alatt 240 fokon (alul-felül sütés, légkeverés nélkül) süsd meg.
Jó étvágyat! 🙂