Tag: reform

Elkészítés 2 főre : 1.meggyet mossuk magozzuk, ha mirelitből készül akkor olvasztjuk. 2 feltesszük a meggyet főni, és ízesítjük szegfűszeggel, fahéjjal, sóval, eritrittel. 3.közben készítünk egy habarást görög joghurtból és zabpehelylisztből. 4.ha megpuhult a meggy, behabarjuk a levest.  

Elkészítés: 1.Cukkinit reszeljétek le, ha szép ép a héja nem kell meghámozni. Sózzátok be kicsit és 10 perc után facsarjátok ki a levet amit engedett. 2.Aztán mehet a masszába a tojás, joghurt, 60 g liszt, bors, fokhagyma és alaposan keverjétek ki. 3.Húst szeleteljétek fel, mehet rá pici só, és először…

Elkészítés: 1. 2 tojást felverjük, sózzuk, 2. 4 evőkanál apró szemű zabpelyhet, fél dl vizet és 1 csapott teáskanál sütőport teszünk hozzá. 3. Hagyjuk állni 10 percet, majd egy palacsintasütőt kikenünk kókuszzsírral, és ráöntjük a masszát, mikor megsült az alja átfordítjuk. Nem szabad túlsütni, mert akkor könnyen törik a lepény.…

Elkészítés: 1. Kimérjük a másfél bögre kuszkuszt   2. Felforraljuk a mandulatejet, ezután ráöntjük a kuszkuszra 3. beleaprítjuk a 3 dkg vajat a leforrázott kuszkuszra , csipet sót dobunk rá, összekeverjük, és lefedjük 10 percre 4. ezalatt, a tojásokat szétválasztjuk, és a sárgáját az eritrittel simára turmixoljuk 5. belekeverjük az…

1. A gyümölcsöket megmossuk, lecsepegtetjük, kimagozzuk. A piteformát (30 cm átmérőjű, 3 cm magas, vagy 25 cm átmérőjű 5 cm magas) kókuszzsírral kikenjük és belerakjuk a gyümölcsöket szépen egyenletesen. 2. A 2 féle lisztet összekeverjük az eritrittel, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, és a mandulatejet és simára turmixoljuk. Felverjük a…

Sült csirkés balzsamecetes bulgur saláta 4 főre: 1. Csirkemellet mossuk, csíkozzuk, és kókuszzsíron megsütjük. Sóval, kakukkfűvel fűszerezzük. 2. Paradicsomot mossuk, kockázzuk, vöröshagymát pucoljuk, kockázzuk, edámi sajtot kockázzuk. 3. Bulgurt enyhén sós vízben megfőzzük. 4. Tálaláskor jégsalátával kibélelünk egy tálat, eközben a hozzávalókat összekeverjük (zöldségek, bulgur, sajt, hús), majd a salátára…